ปัจจุบันถือเป็นยุคข้าวยากหมากแพง อะไรๆก็แพงไปหมด ปลูกอะไรลงทุนอะไรก็หมดเงินไปหลายหมื่นหลายแสน วันนี้จึงขอเชิญชวนทุกท่านมาทำอาชีพเกษตรแบบลงทุนน้อยแต่ได้กำไรมากมาฝากค่ะ

1.เพาะเห็ดนางฟ้าภูฎานในบ่อปูนซีเมนต์

ใช้ต้นทุน 470 บาท

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. บ่อปูนซีเมนต์ 120 บาท
2. พลาสติกหรือกระสอบป่านสำหรับคลุม
3. แผ่นไม้เก่า
4. ก้อนเชื้อเห็ด 10 บาท (1 บ่อ เพาะได้ 30-35 ก้อน)
5. ผ้าคลุม

วิธีทำ

• เริ่มจากตะแคงบ่อปูนในแนวตั้ง และหาแผ่นไม้มาวางรองเป็นฐานสำหรับวางก้อนเชื้อ
• จากนั้นทำการเปิดก้อนเชื้อเห็ดโดยการแกะกระดาษและเศษวัสดุต่างๆที่หุ้มไว้ตรงจุกก้อนออก แล้วนำก้อนเห็ดมาวางเรียงซ้อนกันขึ้นไปเป็นชั้นๆ โดยหันจุกก้อนเห็ดออกมานอกบ่อ
• ทำการรดน้ำ โดยวิธีรดน้ำนั้นให้รดลงไปบนก้อนเชื้อเห็ด ระมัดระวังอย่าให้เข้าไปในก้อนเชื้เด็ดขาดอ จากนั้นใช้ผ้าคลุมแล้วรดน้ำใส่ผ้าอีกครั้งนึง เพื่อรักษาความชื้นในบ่อเพาะ
• รดน้ำวันละ 3 เวลา ทุกๆ เช้า กลางวัน เย็น ประมาณ 7 วัน ตุ่มดอกเห็ดจะเริ่มงอกออกมาแล้วค่ะ

ส่วนราคาขาเห็ดนางฟ้าภูฎานอยู่ที่กิโลกรัมละ 100 – 120 บาท

2.เพาะถั่วงอกในขวด

ใช้ต้นทุน 490 บาท

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้
• ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม 35 บาท ( 14 กิโลกรัม = 490 บาท )

วิธีทำ

1. ขั้นตอนแรกทำการแช่เมล็ดถั่วเขียวในน้ำอุ่น 1 คืน ( น้ำอุ่นจะช่วยกระตุ้นให้เมล็ดงอกได้เร็วขึ้น )
2. จากนั้นนำขวดพลาสติกมาเจาะรูด้านข้างของขวด เพื่อทำไว้เป็นรูสำหรับระบายน้ำ
3. นำถั่วเขียวที่แช่น้ำอุ่นเรียบร้อยแล้วมาใส่ในขวดพลาสติกที่เจาะรูแล้ว นำผ้าสะอาดห่อขวดไว้เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันแสงส่องถึง(ถ้ามีแสงส่องถั่วงอกจะเป็นสีเขียวและจะมีใบงอกออกมา)
4. ทำการรดน้ำถั่วงอก เช้า-เย็น ทุกๆวัน เมื่อเวลาผ่านไป 3 วัน ก็สามารถเก็บขายได้ ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม เมื่อนำมาทำการเพาะจะได้ถั่วงอกประมาณ 7 กิโลกรัม

ส่วนราคาขายอยู่ที่ กิโลกรัมละ 10 บาท นั่นคือ ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม จะได้กำไร 35 บาท

3.เพาะสาระแหน่ในตะกร้า

ใช้ต้นทุน 420 บาท

สิ่งที่ต้องเตรียม

• สาระแหน่จากตลาดประมาณ 2 กรัม 20 บาท
• ถาดรอง 20 บาท
• ตะกร้าพลาสติก 20 บาท
• หินเพอร์ไลท์ + ถาดหลุม 160 บาท ( สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ )
• ปุ๋ยน้ำ 200 บาท

วิธีทำ

1. เริ่มจากทำการเลือกยอดอ่อนของสาระแหน่ ต้องเลือกยอดที่ดูแล้วสมบูรณ์ แข็งแรง ใบไม่หลุด ไม่มีรอยใบไหม้ จะทำให้ง่ายต่อการเพาะเพื่อให้ได้ผลผลิตดี
2. ต่อมาทำการริดใบด้านล่างออกให้เหลือเพียงใบเลี้ยงไว้ที่ปลายยอด 2-3 ใบ
3. นำยอดสาระแหน่ที่ตัดแต่งเตรียไว้มาปักลงในถาดหินเพอร์ไลท์ โดยขั้นตอนนี้ต้องระมัดระวังไม่เกิดความเสียหายแก่ยอด
4. จากนั้นนำถาดหินเพอร์ไลท์ไปใส่ลงในตะกร้า แล้วนำถาดรองก้นตะกร้าอีกทีเพื่อรองน้ำ รักาาระดับน้ำให้อยู่ประมาณฐานตะกร้าตลอดเวลา ควรผสมปุ๋ยน้ำเสริมไประหว่างเพาะจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของสาระแหน่(อัตราการใส่ปุ๋ยสามารถดูได้ข้างขวด)
5. เมื่อครบ 1 เดือน จะเริ่มแตกยอดออกใบ พร้อมให้เก็บเกี่ยวได้เลย และยังสามารถนำยอดอ่อนใหม่มาขยายเพาะซ้ำได้เรื่อยๆอีกด้วยค่ะ

4.เพาะเห็ดฟางในตะกร้า

ใช้ต้นทุน 150–300 บาท

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ตะกร้าทรงกลมสูง 5 ใบ ราคาใบละ 20 บาท=100 บาท
• ก้อนเชื้อเห็ดฟาง50 บาท
• ถุงดำ 50 บาท
• ฟางข้าว+ขี้เลื่อย
• ชั้นวางเก่าๆเหลือใช้

วิธีทำ

1. เริ่มจากการนำฟางข้าวแช่น้ำไว้ 1 คืน จากนั้นนำมาผึ่งให้แห้ง
2. นำใส่ฟางลงไปที่ก้นตะกร้า ตามด้วยขี้เลื่อย แล้วค่อยๆโรยเชื้อเห็ดฟางตามลงไป
3. ทำซ้ำแบบข้อ 2 เป็นชั้นๆจนเต็มตะกร้า โดยเน้นโรยขี้เลื่อยและเชื้อเห็ดให้เยอะในชั้นบนสุด เพื่อให้ออกดอกเต็มที่
4. ขั้นสุดท้ายให้ครอบด้วยถุงพลาสติกดำ เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 4-5 วัน จะเริ่มมีละอองน้ำเกาะในถุงพลาสติกอยู่แต่ถ้าไม่มีให้รดน้ำเพิ่มตามเข้าไป
5. เมื่อเวลาผ่านไป 12 วัน เห็ดดอกเล็กๆจะเริ่มออกดอก แล้วนับต่อไปอีก 5 ค่อยทำการเก็บดอก จะได้เห็ดประมาณ 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตะกร้าค่ะ

ข้อควรระวัง ช่วงวันที่ 4 ถึงวันที่ 9 ห้ามเปิดถุงเด็ดขาดเพราะจำให้เชื้อหยุดการเจริญเติบโต

อาชีพที่ลงลุนน้อยมีหลากหลายอาชีพให้ทุกท่านเลือทกทำตามความถนัดและความเหมาะสม อยู่ที่ว่าท่านใดจะกล้าลงมือและเริ่มทำมันค่ะ

ข้อมูลจาก : liekr.com