ปลูกผักกินเอง

ลงทุนน้อยกำไรงาม ปลูกพริกในกระสอบ ทำเงินได้กว่า 15,000 บาท/เดือน บนที่ดินเพียง 1 งาน

การปลูกพริกในกระสอบเป็นวิธีการ ป ลู ก พริกแบบใหม่ ไม่ต้องปลูกลงดิน แต่ใช้กระสอบป่านแทน ทีนี้ท่านผู้อ่าน จ ะ เ กิ ด คำถามในใจสงสัยว่า ทำไมไม่ใช้กระถางหรือปลูกลงบ่อซีเมนต์ สาเหตุที่เลือกใช้ ก ร ะ ส อ บ ป่านเพราะ มีข้อดีตรงน้ำหนักเบา ยกเคลื่อนย้ายไปวางปลูกที่ไหนก็ได้

ไม่หนักเหมือนปลูก ใ น ก ร ะ ถ า ง ในบ่อซีเมนต์ และใช้ต้นทุนในการปลูกไม่สูง กระถาง หรือ บ่อซีเมนต์ นั้นมีต้นทุนในการ ป ลู ก สูง แต่กระสอบป่านนั้นมีราคาถูกกว่ามาก แล้วทำไมไม่ปลูกลงดินโดยตรงไปเลย…? สาเหตุเพราะไม่ว่าดินจะมีสภาพแย่แค่ไหน ก็ปลูกได้หมด เพราะเราสามารถปรับปรุงดินได้ ถ้าปลูกลงดิน โ ด ย ตรงเวลาเราใส่ปุ๋ยบำรุงดิน ปุ๋ยจะกระจายไปทั่ว ซึมลงดินไปตามกระแสน้ำ แต่ถ้า เ ร าใส่ปุ๋ยบำรุงในกระสอบ ปุ๋ยก็จะอยู่แค่ในกระสอบ และ ยังปลูกพริกได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องพักดิน

นาย พิเชษ ด้วงชู กำลังศึกษาอยู่ชั้น ปวส. ปี 2 สาขา ด้ า น พืชศาสตร์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุง มีแนวคิดที่อยากจะช่วยพ่อแม่หารายได้ ซึ่งทางบ้านก็ทำสวนยางพาราอยู่แล้ว แต่ด้วยราคายางพาราที่ตกต่ำทำให้รายได้ลดลงอย่างมาก แต่ก็พอมีที่ดินเล็กๆว่างอยู่ข้างบ้าน ประมาณ 1 งาน แต่ดินไม่ดีปลูกอะไรก็ยาก นาย พิเชษ ได้ความรู้มาจากการเข้าร่วม “โครงการเกษตรเพื่อชีวิต เกษตรรุ่นใหม่ ใส่ใจมาตรฐาน” โดยได้นำเอาแนวคิด การปลูกพริกในกระสอบ มาปรับใช้ในที่ดินของตนเอง

ปลูกพริกกระสอบ …ที่ดินแค่งานเดียว สร้างรายได้เท่าเงินเดือนคนจบปริญญาตรี ทั้งยังไม่ต้องใช้ที่ดินในการเพาะปลูกมาก ก็สามารถทำได้ ต้นทุนต่ำ และ ได้ผลผลิตดีที่บ้านมีที่ดินน้อยแต่อยากลองวิชาที่อบรมมา ทำได้ จ ริ ง หรือเปล่า เพราะคิดว่าที่ดินแค่งานเดียว จะไปทำอะไรได้ แต่เมื่อได้เริ่มลงมือทำ… ปรากฏว่าผิดคาด แค่ลองครั้งแรก ตามประสาคนไม่มีประสบการณ์ หักต้นทุน ยังเหลือกำไรตั้งห้าพันบาท

และ พอมาลงมือทำแบบจริงจัง อาศัยบทเรียนจากครั้ง แ ร ก ต่อยอดมาทำบนที่ดิน 1 งาน ปลูกพริกกระสอบ 200 ถุง ปลูกไปได้ 3 เดือน ก็เริ่มเห็นผล แต่ละเดือนได้พริกประมาณ 120 กก. ราคากิโลละ 130-150 บาท คำนวนคร่าวๆก็ตกเดือนละ 15,000-18,000 บาท

วิธีปลูกพริกกระสอบให้ได้ผล นาย พิเชษ บอกเคล็ดลับว่า เริ่มจากนำดินร่วนปนทราย 12 กก. มาผสมมูลวัว 5 ขีด ปูนขาว 1 กำมือ คลุก เ ค ล้ า ให้เข้ากันใส่ถุงปุ๋ย พับ ป า ก ถุงให้สูงขึ้นมาจากดินที่บรรจุอยู่ในถุงประมาณ 1 ฝ่ามือ เพื่อช่วยบังลมให้ต้นกล้าพริกส่วนพันธุ์พริกที่จะนำมาปลูกนั้นแล้วแต่จะเลือกใช้ ขึ้นอยู่กับ ค ว า ม ต้องการของตลาดในแต่ละพื้นที่ แต่สำหรับพัทลุง จะใช้พริกพันธุ์เดือยไก่ เพราะตลาดใน แ ถ บ นี้มีความต้องการพริกพันธุ์เดือยไก่มากกว่าชนิดอื่น ทำให้ได้ราคาดีกว่าพริกชนิดอื่น

ลงปลูกเพียงแค่ 3 เดือน สามารถเก็บขายได้นาน เ ป็ น ปีหรืออาจจะมากกว่า ขึ้นอยู่กับการดูแล สูตรการปรุงดิน และเมื่อต้นพริกวาย (หมดอายุ) ก็ แ ค่ ย ก กระสอบออกนำดินไปเทผึ่งแดดฆ่าเชื้อ หาดินชุดใหม่มาใส่กระสอบทำเหมือนเดิม แนวทางการทำเกษตรด้วยการปลูกพืชในกระสอบนั้น ถือว่าเป็นวิธีที่ยังไม่ค่อยมีคนรู้จักแต่ คุณ พิเชษ ก็ได้เรียนรู้และนำมาปรับใช้จนเหมาะสม

ถือได้ว่าเป็นเกษตรกรยุคใหม่ที่ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยน แ ป ล ง ได้ดี ใฝ่หาข้อมูลความรู้ ลองผิดลองถูก พัฒนาแนวทาง จนสามารถนำเอาความรู้ทาง ก า ร เ ก ษต ร มาประกอบเป็นอาชีพสร้างรายได้ให้ครอบครัวและตัวเองได้เป็นอย่างดี เป็นตัวอย่าง ค น รุ่ น ใ ห ม่ กล้าคิด และลงมือทำ เพื่อมุ่งไปสู่ความสำเร็จในทางของเราเอง

ข้อมูลจาก Closeeyes

ลงทุนน้อยกำไรงาม ปลูกพริกในกระสอบ ทำเงินได้กว่า 15,000 บาท/เดือน บนที่ดินเพียง 1 งาน Read More »

อาชีพเกษตรลงทุนน้อย หากถูกเลิกจ้างก็ทำได้เลย

1.เพาะเห็ดฟางในตะกร้า

ใช้ต้นทุนเพียง 150–300 บาท

ขั้นตอนการทำ

1.ตะกร้าทรงกลมสูง 5 ใบ ราคาใบละ 20 บาท=100 บาท

2.ก้อนเชื้อเห็ดฟาง 50 บาท

3.ฟางข้าว+ขี้เลื่อย

4.ถุงดำ 50 บาท

วิธีทำ

1.เริ่มขั้นตอนแรกโดยการนำฟางข้าวแช่น้ำไว้ 1 คืน แล้วผึ่งให้แห้ง

2.ใส่ฟางลงไปที่ก้นตะกร้า ตามด้วยขี้เลื่อย แล้วโรยเชื้อเห็ดฟางตามลงไป

3.ทำซ้ำแบบข้อ 2 เป็นชั้นๆจนเต็มตะกร้า ชั้นบนสุดให้โรยขี้เลื่อยและเชื้อเห็ดมากๆ ดอกเห็ดจะได้ออกเต็มที่

4.จากนั้นให้ครอบด้วยถุงพลาสติกดำ เพาะจนเวลาผ่านไป 4-5 วัน จะเริ่มมีละอองน้ำเกาะในถุงดำอยู่แต่ถ้าไม่มีให้รดน้ำเพิ่มความชื้น

5.จากนั้น 12 วันต่อมา เห็ดดอกเล็กๆจะเริ่มออกดอก แล้วอีก 5 ค่อยทำการเก็บดอก จะได้เห็ดประมาณ 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตะกร้าค่ะ

ข้อควรระวัง ช่วงวันที่ 4 ถึงวันที่ 9 ห้ามเปิดถุงเด็ดขาดเพราะจำให้เชื้อเห็โหยุดการเจริญเติบโตแล้วเห็ดจะเน่าหมดค่ะ

4 อาชีพนี้เป็นอาชีพเกษตรที่ทำง่ายๆท่านใดอยากลองทำเป็นอาชีพเสริมก็ได้นะคะ รับรองทำง่ายขายคล่องค่ะ

2.สาระแหน่ในตะกร้า

ใช้ต้นทุนเพียง 420 บาท

ขั้นตอนการทำ

1.ยอดสาระแหน่ประมาณ 2 กรัม 20 บาท

2.ถาดสำหรับรอง 20 บาท

3.ตะกร้าตาถี่พลาสติก 20 บาท

4.หินเพอร์ไลท์ + ถาดหลุม 160 บาท ( สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ )

5.ปุ๋ยน้ำ 200 บาท

วิธีทำ

1.เลือกสาระแหน่ยอดที่สมบูรณ์ จะทำให้การเพาะได้ผลผลิตดี

2.ริดใบด้านล่างยอดออกให้เหลือเพียงใบเลี้ยงไว้ปลายยอดประมาณ 2-3 ใบ

3.นำยอดสาระแหน่ที่ตัดแต่งเตรียไว้มาปักลงในถาดหินเพอร์ไลท์ โดยขั้นตอนนี้ต้องระมัดระวังไม่เกิดความเสียหายแก่ยอด

4.จากนั้นนำถาดหินเพอร์ไลท์ใส่ลงในตะกร้า แล้วนำถาดรองตะกร้าอีกชั้นเพื่อรองน้ำ รักษาระดับน้ำให้อยู่ประมาณฐานตะกร้าอยู่ตลอด ควรผสมปุ๋ยน้ำเสริมไประหว่างเพาะจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของสาระแหน่(อัตราการใส่ปุ๋ยสามารถดูได้ข้างขวด)

5.เมื่อครบ 1 เดือน จะเริ่มแตกยอดออกใบ พร้อมให้เก็บเกี่ยวได้เลย และยังสามารถนำยอดอ่อนใหม่มาขยายเพาะซ้ำได้เรื่อยๆอีกด้วยค่ะ

3.เพาะเห็ดนางฟ้าในบ่อปูนซีเมนต์

ใช้ต้นทุนเพียง 470 บาท

ขั้นตอนการทำ

1.บ่อปูนซีเมนต์ 120 บาท

2.พลาสติกใสหรือกระสอบสำหรับคลุม

3.เศษไม้เก่า

4.ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า 10 บาท (1 บ่อ เพาะได้ 30-35 ก้อน)

วิธีทำ

1.ตะแคงบ่อปูนซีเมนต์ในแนวตั้ง แล้วหาเศษแผ่นไม้มาวางรองเพื่อวางก้อนเชื้อ

2.เปิดก้อนเชื้อเห็ดทำได้โดยแกะเศษวัสดุต่างๆที่หุ้มไว้ตรงจุกก้อนออก นำก้อนเห็ดมาเรียงซ้อนกันขึ้นไปต่อชั้นๆ โดยให้หันจุกก้อนเห็ดออกมาด้านนอกบ่อ

3.รดน้ำนั้นให้รดลงไปบนก้อนเชื้อเห็ด อย่าให้เน้ำข้าไปในก้อนเชื้อเด็ดขาด แล้วค่อยเอาพลาสติกหรือกระสอบคลุมแล้วรดน้ำใส่วัสดุคลุมอีกครั้ง

4.รดน้ำวันละ 3 เวลา ทุก-เช้า-กลางวัน-เย็น ผ่าไป 7 วัน ตุ่มดอกเห็ดจะเริ่มออกมาให้เห็นแล้ว

ราคาขาย

อยู่ที่กิโลกรัมละ 100 – 120 บาท

4.เพาะถั่วงอกในขวด

ใช้ต้นทุนเพียง 490 บาท

วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1.ขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้

2.ถั่วเขียวอย่างดี 1 กิโลกรัม 35 บาท ( ใช้ 14 กิโลกรัม = 490 บาท )

ขั้นตอนการทำ

1.เริ่มจากแช่เมล็ดถั่วเขียวในน้ำอุ่นเป็นเวลา 1 คืน

2.นำขวดพลาสติกมาเจาะรูที่ด้านข้างของขวด เพื่อทำไว้เป็นเพื่อระบายน้ำ

3.จากนั้นนำถั่วเขียวที่แช่น้ำอุ่นมาใส่ในขวดพลาสติกที่เจาะรูเตรียมไว้ แล้วเอาผ้าสะอาดห่อขวดไว้เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันแสง

4.ดูแลบำรุงต้นถั่วโดยรดน้ำถั่วงอก เช้า-เย็น เมื่อเวลาผ่านไป 3 วัน ก็สามารถเก็บขายได้ โดยถั่วเขียว 1 กิโลกรัมสามารถเพาะถั่วงอกได้ถึง 7 กิโลกรัม

ราคาขาย

กิโลกรัมละ 10 บาท นั่นคือ ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม จะได้กำไร 35 บาท

ข้อมูลจาก POST NO NAME

อาชีพเกษตรลงทุนน้อย หากถูกเลิกจ้างก็ทำได้เลย Read More »

สอนปลูกผักบุ้งในโอ่งมังกร ปลูกง่าย โตไว เก็บได้หลายครั้ง

สวัสดีครับแฟนเพจสาระล้วนๆที่รักทุกท่าน วันนี้แอดมินจะพาออกนอกบ้าน พาทุกท่านไปปลูกผักบุ้งกันครับ แต่ครั้งจะปลูกลงดินทั่วไป มันก็ไม่ใช่สไตล์คนรุ่นใหม่แบบเราสิครับ เพราะวันนี้แอดมินจะพาไปปลูกผักบุ้งในโอ่งมังกรกันครับทุกท่าน เพราะทำง่าย โตไว ต้นขาวสวย เก็บได้หลายครั้งด้วยครับ แต่ก่อนจะไปปลูกผักบุ้ง เราไปทำความรู้จักผักชนิดนี้กันสักนิดนึงครับ

ผักบุ้งมีชื่อเรียกอื่นว่าผักทอดยอด เป็นผักเพื่อสุขภาพที่เรามักจะคุ้นเคยกันมาตลอดว่า ผักบุ้งมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา แต่จริงๆ แล้วผักบุ้งนี้ยังมีประโยชน์มากกว่านั้น เพราะผักบุ้งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ๆ ซึ่งในประเทศไทยจะแบ่งผักบุ้งออกเป็น 2 สายพันธุ์หลัก ๆ คือ ผักบุ้งไทยและผักบุ้งจีน สำหรับผักบุ้งไทยเป็นผักบุ้งสายพันธุ์ธรรมชาติที่ขึ้นเองตามแม่น้ำลำคลอง ซึ่งจะมียางสีขาวมากกว่าผักบุ้งจีน ส่วนผักบุ้งจีนเป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศแต่ปลูกได้เองแล้วทั่วไปที่เมืองไทย โดยส่วนมากที่นิยมปลูกขายก็คือผักบุ้งจีน เพราะลำต้นค่อนข้างขาวอวบ ใบเขียวอ่อนกรอบ ดอกมีสีขาว และมียางน้อยกว่าผักบุ้งไทย จึงได้รับความนิยมในการรับประทานมากกว่าผักบุ้งไทยนั่นเองครับ

สำหรับอุปกรณ์การปลูกผักบุ้งในโอ่ง

1. โอ่งมังกร อาจจะเป็นโอ่งใหม่สภาพดีหรือโอ่งที่รั่ว ร้าว แตกแล้ว ก็ใช้ได้ ไม่ต้องเจาะก้นโอ่งนะครับ

2. ตะกร้าพลาสติก ไว้สำหรับทำแปลงปลูก ควรมีขนาดเล็กกว่าก้นโอ่งเล็กน้อย หรือไม่มีก็ได้ถ้าก้นโอ่งไม่รั่ว

3. ดินสำหรับปลูก ใช้ดินร่วนซุยหรือปลูกผักทั่วไป

4. กระสอบป่านหรือกระสอบปุ๋ยเก่า ไม้กระดาน หรือตาข่ายเก่า ไว้สำหรับคลุมปากโอ่ง

วิธีปลูก

1. นำดินปลูกที่ผสมแล้วใส่ตะกร้าที่เตรียมไว้ หรือนำดินที่ผสมแล้วใส่ลงในก้นโอ่ง ให้มีความสูงจากก้นโอ่งประมาณ 3-5 นิ้ว ถ้าก้นโอ่งไม่มีรอยรั่วไม่ได้เจาะ ก็ให้ดินสูงนิดหน่อยเพื่อการระบายน้ำเวลารดน้ำผักบุ้ง

2. ใช้เมล็ดผักบุ้งหยอดลงไปในดิน แต่ไม่ควรแน่นจนเกินไป รดน้ำพอชุ่ม

3. เมื่อผักบุ้งแทงยอดอ่อน แล้วเริ่มใช้กระสอบเก่า หรือตาข่าย ปิดบังแสง แต่ให้อากาศผ่านได้

4. ยอดผักบุ้งสูงเกือบถึงปากโอ่ง จึงสามารถตัดยอดไปรับประทานได้

สูตรน้ำหมักชีวภาพสำหรับบำรุงดิน

1. น้ำเปล่า

2. ผักบุ้ง 2 กิโลกรัม

3. หยวกกล้วยอ่อน 3 กิโลกรัม

4. กากน้ำตาล 2 กิโลกรัม

วิธีทำน้ำหมักชีวภาพสำหรับบำรุงดิน

นำผักบุ้งกับหยวกกล้วยมัดรวมกัน เทน้ำและกากน้ำตาลผสมรวมกัน ทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือนก่อนนำไปใช้ เมื่อครบกำหนดใช้น้ำหมัก 3 ช้อนแกง ผสมกับน้ำ 20 ลิตร ใช้ฉีดพ่นทางใบ การใส่น้ำหมักชีวภาพลงไปในแปลง จะเป็นการช่วยสร้างแพลงตอนในน้ำ และไม่ทำให้น้ำในแปลงเสีย

ประโยชน์ของผักบุ้ง

นำมาใช้ในการประกอบอาหารอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะผัด แกง ดอง ได้หมด เช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง ส้มตำ แกงส้ม แกงเทโพ ยำผักบุ้งกรอบ เป็นต้น

ผักบุ้งนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ได้เหมือนกัน เช่น หมู เป็ด ไก่ ปลา เป็นต้น (มีหลายคนเข้าใจผิดว่ากระต่ายชอบกินผักบุ้ง แต่ความจริงแล้วไม่ใช่ เพราะอาจจะทำให้ท้องเสียได้ เพราะผักบุ้งมียาง ยกเว้นกระต่ายโต ถ้าจะให้กินไม่ควรให้บ่อยและให้ทีละนิด)

สรรพคุณของผักบุ้ง

มีส่วนช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส มีน้ำมีนวล

มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการชะลอวัย ความแก่ชรา และชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย

ช่วยบำรุงสายตา อาการตาต้อ ตาฝ้าฟาง ตาแดง สายตาสั้น อาการคันนัยน์ตาบ่อย ๆ

ช่วยบำรุงธาตุ

สรรพคุณของผักบุ้งต้นสดของผักบุ้งใช้เป็นตัวดับร้อน แก้อาการร้อนใน

ต้นสดของผักบุ้งช่วยในกาsบำรุงโลหิต

ช่วยเสริมสร้างศักยภาพในด้านความจำและการเรียนรู้ให้ดีขึ้น

ยอดผักบุ้งช่วยแก้โรคประสาท

ช่วยแก้อาการเหงื่อ ออกมาก (รากผักบุ้ง)

มีส่วนช่วยลดระดับ น้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาu

ช่วยแก้อาการปอดศีรษะ อ่อนเพลีย

ต้นสดของผักบุ้งไทยต้นขาวช่วยบำรุงกsะดูกและฟัu

ช่วยแก้อาการเหงือกบวม

ใช้แก้อาการไอเรื้อรัง (รากผักบุ้ง)

แก้เลือดกำเดาไหลออกมากผิดปกติ ด้วยการใช้ต้นสดมาตำผสมน้ำตาลทรายแล้วนำมาชงน้ำร้อนดื่ม

ใช้แก้โรคหืด (รากผักบุ้ง)

ช่วยป้องกันการเกิดโรคกระเพาะอาหาร

ช่วยป้องกันโรคท้องผูก

ยอดผักบุ้งมีส่วนช่วยแก้อาการเสื่อมสมssถภาพ

ผักบุ้งจีนช่วยในการขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะเหลือง

ช่วยแก้หนองใน ด้วยการใช้ลำต้นคั้นนำน้ำมาผสมกับน้ำผึ้งดื่ม

ช่วยแก้ริดสีดวงทวาs ด้วยการใช้ต้นสด 1 กิโล / น้ำ 1 ลิตร นำมาต้มให้เละ เอากากทิ้งแล้วใส่น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม แล้วเคี่ยวจนข้นหนืด รับประทานครั้งละ 90 กรัม วันละ 2 ครั้ง เช้าและเย็น

ช่วยแก้อากาsตกขาวมากของสตรี (รากผักบุ้ง)

รากผักบุ้งรสจืดเฝื่อนมีสรรพคุณช่วยถอนผิดสำแดง

ผักบุ้งขาวหรือผักบุ้งจีนช่วยให้เจริญอาหาร

ช่วยแก้อาการฟกช้ำ (ผักบุ้งไทยต้นขาว)

ดอกของผักบุ้งไทยต้นขาวใช้แก้กลากเกลื้อน

ข้อมูลจาก ที่นี่มีสาระ

สอนปลูกผักบุ้งในโอ่งมังกร ปลูกง่าย โตไว เก็บได้หลายครั้ง Read More »